蘇國(guó)輝院士：已證實(shí)枸杞多糖具有改善抑郁癥狀等功能
2021-06-29 19:06:39
賈麗茹
6月21日，寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)重大科技成果路演活動(dòng)在銀川舉行。中國(guó)科學(xué)院院士、暨南大學(xué)粵港澳中樞神經(jīng)再生研究院院長(zhǎng)蘇國(guó)輝在對(duì)寧夏枸杞研究與應(yīng)用成果推介中介紹，其團(tuán)隊(duì)已證實(shí)枸杞提取物——枸杞多糖(LBP)具有改善抑郁癥狀、保護(hù)視網(wǎng)膜(視神經(jīng)損傷、眼高壓等)、抗脂肪肝、促進(jìn)海馬神經(jīng)發(fā)生等功能。
蘇國(guó)輝介紹，寧夏枸杞提取成分中具有對(duì)抗氧化應(yīng)激、改善神經(jīng)衰老、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫、增強(qiáng)腫瘤恢復(fù)等多種生物學(xué)傷腦作用。經(jīng)過臨床試驗(yàn)，研究表明：連續(xù)6周服用枸杞糖肽后，抑郁高危人群的認(rèn)知障礙、阻滯、無(wú)助感可得到較大改善。
寧夏是枸杞原產(chǎn)地，栽培枸杞已有500多年的歷史。寧夏枸杞是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，也是被載入新版《中國(guó)藥典》的枸杞品種。“有關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，寧夏枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分和藥理活性成分頗為豐富，含有鐵、磷、鈣等物質(zhì)，是國(guó)際上公認(rèn)為“富集鋰”的植物。”寧夏農(nóng)林科學(xué)院相關(guān)工作人員介紹，寧夏枸杞還含有大量糖、脂肪、蛋白質(zhì)以及氨基酸、多糖色素、維生素等。
多年來(lái)，寧夏科技廳強(qiáng)化枸杞產(chǎn)業(yè)科技支撐，建設(shè)了國(guó)家枸杞工程技術(shù)研究中心等一批創(chuàng)新平臺(tái)，枸杞種質(zhì)資源、品種選育、無(wú)公害病蟲害防治、規(guī)范化栽培等技術(shù)走在了全國(guó)前列，取得了一批重大科技成果。通過引進(jìn)高科技企業(yè)、對(duì)接科研院所、構(gòu)建科研開發(fā)平臺(tái)等舉措，改變枸杞只能泡水、泡酒的定位，鼓勵(lì)企業(yè)在科技上做文章，助推寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效與轉(zhuǎn)型升級(jí)。
枸杞是寧夏的“紅色名片”，枸杞產(chǎn)業(yè)是寧夏最具地方特色和品牌優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前，寧夏從事枸杞深加工的企業(yè)逾240家，枸杞鮮果加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到25%，居全國(guó)之首。枸杞酒、枸杞面膜、枸杞眼部舒緩噴霧……寧夏枸杞及其衍生制品已達(dá)10大類60余種；12款特膳食品、4款保健產(chǎn)品批量生產(chǎn)；枸杞原漿產(chǎn)能達(dá)1萬(wàn)噸以上；枸杞糖肽、護(hù)肝片等功能性食品已進(jìn)入醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)配餐渠道。
此外，寧夏計(jì)劃在“十四五”時(shí)期，枸杞種植面積達(dá)到70萬(wàn)畝，加工轉(zhuǎn)化率提升至40%，綜合產(chǎn)值達(dá)到500億元人民幣。(完)
來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)
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